Анализатор параметров вина WINEMATIC проводит автоматическое определения параметров вина с использованием методик определения: по конечной точке, кинетическая, по заданному времени, по нескольким стандартам.
Память: на 250 методов. Готовые запрограммированные методы.
Анализируемые компоненты параметров вина:
Уксусная кислота, яблочная кислота, молочная кислота, лимонная кислота, глюконовая кислота, винная кислота, пировиноградная кислота, аммоний, альфа-аминный азот, ацетальдегид, глюкоза, фруктоза, глицерин, SO2 свободная, SO2 общая, хлорид, магний, железо (в ионной форме), кальций (в ионной форме), медь (в ионной форме), калий, антоцианы, катехины, индекс общих полифенолов, цветность (420-520-620 нм).
Технические характеристики:
Подача жидкости - перистальтический насос
Источник излучения - галогеновая лампа с цифровым контролем и светодиод на 280 нм 8 стандартных интерференционных фильтров: 340-420-492-505-520-546-578-630 и 280 нм
Фотометрический диапазон - 0...3 опт. ед. ( 0...2 при 280 нм)
Измерительная ячейка - кварц оптич путь 10 мм
Объем аспирации - до 300 мкл
Температура ячейки - +15...+45 С (программируемая)
Интерфейс - дисплей 240х128 пикс и клавиатура цифро-буквенная; встроенный принтер на 24 колонки
Коммуникации - по запросу USB
Габаритные размеры, мм - 280х360х220
Вес, кг - 7,5.